"Lambung otak", secara rasmi dikenali sebagai sistem saraf enterik terdiri daripada 500 juta sel saraf - sebanyak ada di otak kucing. Mereka membantu untuk mengawal kontraksi otot dari usus, dan sekresi kelenjar dan sel. Juga membantu untuk mengimbangi lapar dan kenyang - perasaan kenyang atau, melewati keadaan ini ke otak.
Syarikat makanan terbesar di dunia, berharap untuk mengembangkan jenis baru makanan yang sebenarnya direka untuk menyesatkan kabel pencernaan.
Secara bersamaan, pengeluar makanan pergi berperang melawan obesitas, namun setakat ini hasil dari usaha mereka relatif sederhana.
Konstan kelaparan, tubuh anda - keadaan alam itu. Namun beberapa faktor mempengaruhi naluri kelaparan, seperti ketersediaan makanan dalam sistem pencernaan, atau aliran nutrisi dalam darah. Bila faktor-faktor kenyang menghilang lagi tubuh memerlukan makanan.
Ketika makanan masuk perut, perut mengembang - dan sistem saraf usus menghantar mesej dalam pusat saraf ke otak. Lambung otak juga diberitahu ketika saluran pencernaan telah nutrisi dengan merangsang pelepasan peptida dalam darah, yang mengarah ke sebuah mesej baru ke otak. Peptida adalah sebahagian daripada mekanisme menyekat ileum. Ileum (usus pinggul) adalah sebahagian dari bahagian bawah saluran pencernaan mana lemak menembusi bila terlalu banyak untuk diproses oleh tubuh, merangsang mesej "Aku Seth" ke otak.
Nestle saat ini menolak untuk melaporkan kepada apa makanan dapat dicapai sebagai hasil kajian, tapi contoh hipotesis boleh menjadi jenis khusus minyak untuk digunakan dalam sos untuk salad atau memasak.
