Dikenali adalah lebih 100 spesies protein serum dengan struktur difahami, berat molekul dan ciri fisikokimia. Majoriti daripada mereka dikenali fungsi biologi dan kepentingan klinikal amalan. Perkiraan adalah kaedah-kaedah spesifik bukti dan menentukan tahap mereka di dalam serum manusia. Protein ini yang ditetapkan sebagai protein serum individu. Cecair biologi, terutama plasma darah mengandungi campuran pelbagai protein, masing-masing dengan kekuatan yang berbeza, sebahagian daripada mereka adalah dalam kuantiti yang sangat kecil (seperti enzim dan hormon).
Jumlah protein serum termasuk semua protein dalam darah tanpa-hemoglobin sel darah, dan tanpa fibrinogen.
Pada orang dewasa, orang yang sihat, jumlah protein jumlah dicirikan oleh sempadan antara 58-80 g / l.
Sesetengah penyakit adalah titik terpencil di luar had normal.
Protein jumlah dikurangkan dalam kes-kes:
- Kehilangan protein sensitif - penyakit buah pinggang, terbakar utama, beberapa penyakit enterik, hemorrhages yang;
- Peningkatan degradasi protein - tiroid terlalu aktif, tumor malignan;
- Mengurangkan sintesis protein - pengambilan makanan yang tidak konsisten, penyerapan cacat (penyerapan protein) dalam usus kecil, penyakit hati yang teruk;
- Svrahovodnyavane badan.
Protein Perolehan biasa meningkat dalam:
- Kehilangan ketara cecair - apabila berpeluh, cecair tidak mencukupi pengambilan, muntah, cirit-birit;
- Di dalam penyakit darah;
- Penyakit radang kronik.