Kanak-kanak meninggal dunia Escherichia coli di Jerman. Sekali lagi wabak?

Gadis berusia 6 tahun meninggal dunia pada hujung minggu ini di Jerman daripada Escherichia coli bakteria maut, menyebabkan ketakutan bahawa wabak tahun lepas kembali.
Pihak berkuasa kesihatan di Hamburg melaporkan bahawa sampel-sampel makanan yang disiasat yang diambil dari rumah kanak-kanak dan kedai-kedai, di mana membeli-belah keluarga. Ahli keluarga yang lain adalah sihat.
Lebih 4,000 penduduk di Jerman telah dicemari dengan Escherichia coli tahun lepas, dan beratus-ratus meninggal dunia. Lebih daripada 120 kes telah dikenal pasti di 16 negara lain. Pada mulanya ia menyangka bahawa jangkitan berasal dari timun di Sepanyol, tetapi kemudiannya dijumpai dalam biji Halba di Afrika Utara dan seluruh kebenaran, seolah-olah tidak memahami.
Menurut pihak berkuasa kesihatan bakteria adalah satu ancaman yang berterusan di Jerman, di mana antara 800 dan 1,200 orang telah dijangkiti setiap tahun. Escherichia coli hidup dalam sistem pencernaan manusia dan haiwan berdarah panas. Penghantaran kepada manusia adalah melalui pengambilan makanan yang tercemar oleh daging mentah cincang, daging panggang buruk dan susu mentah.